厨房和其他的功能在一个建筑的、不属于住宅建筑的厨房与其他的功能分区之间需要设置防火门的。防火门之所以能起到防火防烟的效果，都是因为防火门是有耐火材料组成的。
厨房防火门设计应为向疏散方向开启的平开门，并在关闭后应能从任何一侧手动开启。
在材质方面，有钢质，木质，不锈钢等都可以的，最普通的就是钢质防火门了。不涉及防火分区的话，一般用乙级防火门。
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